Alex
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Fabulosa receta para Salmón con setas al wok . La cocción en wok siempre me ha gustado mucho porque hace que los platos sean más sanos al utilizar apenas grasas. El salmón es un pescado de por sí graso, con lo cual cuanto menos complicada sea su preparación mejor sabrá. Creo que siempre debemos acompañarlo con algunas verduras u hortalizas para que lo hagan más digestivo.

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