Pinterest • The world’s catalogue of ideas

Rezept - Natürlich süss: Eclairs mit Brombeercreme

Cremiges Dessert. Fruchtige Brombeeren - ganz und püriert.

pin 2

Meringue au sucre cuit (ou italienne)

Italian Meringue, 200 g of egg whites, 75 g of sugar, Syrup :, 325 g of sugar, 85 g of water...

pin 1

Bereiden: Begin met het pureren van de aardbeien. Snij ze in stukjes en mix ze in de blender tot een gladde aardbeienpuree. Haal door de zeef. Breng het water met de suiker aan de kook. Laat kort koken, haal van het vuur en voeg de thee toe. Doe er vervolgens de aardbeienpuree en de gelatine opgelost in water bij. Haal opnieuw door de zeef.

pin 1

Rezept: Zitronenterrine mit kleinem Schokokuchen und Dulce-de-leche-Soße

Chocolate Cheesecake With Graham Cracker Crunch

Pavlova with Lemon Curd and Fresh Berries

This pavlova recipe, a meringue cake with a crunchy exterior and marshmallowlike interior, is topped with a lemon curd whipped cream and berries.