More ideas from B.Huibers
Elke dag lekkere recepten met Libelle-lekker! Met een weekmenu, de boodschappenlijst, uitleg over kooktechnieken en keukenbenodigdheden. Vol recepten en menu's om lekker te koken.

Elke dag lekkere recepten met Libelle-lekker! Met een weekmenu, de boodschappenlijst, uitleg over kooktechnieken en keukenbenodigdheden. Vol recepten en menu's om lekker te koken.

Bereiding: Dep het vlees droog met keukenpapier en bestrooi het met peper en zout. Smelt de boter in een braadpan op het fornuis en bak hierin de rosbief rondom bruin,leg de rosbief op de braadslee. Zet de braadslede met de rosbief in de oven zoals hieronder aangegeven,steek de vleesthermometer erin en braad de rosbief 10 minuten op 225 °C. ( circosteam) Schakel de temperatuur terug naar 180 °C, voeg op de braadslee sjalot, suiker, balsamicoazijn, rode wijn, tijm en mosterd en braad de…

For over-the-top taste and low-effort luxe, nothing can beat carpetbag steak, a dish popular in Australia and New Zealand in the mid century.