Cedric Grolet

Collection by Edelphyra Lawrens

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Edelphyra Lawrens
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Les fabuleux desserts dessins de Cédric Grolet

Cédric Grolet revisite les recettes de nos grand-mères, ces pâtisseries qui ont bercé notre enfance et qui continue d'enchanter notre vie d'adulte.

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Cédric Grolet - Pâtisseries d’automne au Meurice

Il est jeune, possède un talent étonnant et une technique incroyable. Il est discret, presque humble, et il est chef pâtissier au restaurant gastronomique du Meurice depuis 2011. Lors de la présentation de ses nouveautés il y a quelques semaines, il était toujours dans l’expectative sur le nom du chef qui allait succéder à Yannick Alléno. Aujourd’hui, il sait.

Cédric Grolet - Réalisé dans le cadre "Les sucrés, sous le figuier" au Prince de Galles. Octobre 2014 Mini Pastries, French Pastries, Grolet, Chocolate Pastry, Baking And Pastry, Cake Shop, Molecular Gastronomy, Macaron, Plated Desserts

Cédric Grolet - Réalisé dans le cadre "Les sucrés, sous le figuier" au Prince de Galles. Octobre 2014

Cédric Grolet Réalisé dans le cadre des "sucrés - il était une fois la pâtisserie de demain" Individual Desserts, Sweet Desserts, Sweet Recipes, Chocolate Showpiece, Grolet, French Cake, Food Sculpture, French Pastries, Special Recipes

Cédric Grolet Réalisé dans le cadre des "sucrés - il était une fois la pâtisserie de demain"

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Cedric Grolet, nouveau chef pâtissier du Meurice nous met l’eau à la bouche

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Cedric Grolet, nouveau chef pâtissier du Meurice nous met l’eau à la bouche

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