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Collection by Eduardo Nüesch

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Eduardo Nüesch
Costillas de cerdo asadas con cerveza

Costillas de cerdo asadas con cerveza. Receta

Receta de costillas de cerdo asadas con cerveza. Deliciosa receta con fotos y explicaciones paso a paso. Trucos para hacer receta de costillas de cerdo tiernas

Directo al Paladar | Montadito de tomate, mozzarela y anchoa

Montadito de tomate, mozzarela y anchoa

Continuamos con la categoría de Tapas y Pinchos con estos montaditos de tomate, mozzarella y anchoas. Los ingredientes Pan, unos tomates, mozzarella de...

Mandil & Perejil: MONTADITOS DE MERMELADA DE HIGOS Y QUESO DE OVEJA CURADO

MONTADITOS DE MERMELADA DE HIGOS Y QUESO DE OVEJA CURADO

Lo bueno que tiene salir al campo a parte de respirar aire puro y disfrutar de la naturaleza es que podemos llegar a casa con regalitos como setas, espárragos, higos.... En una de nuestras excursiones otoñales vinimos con una buena cesta de higos que me permitió hacer mermelada y guardar para disfrutarla todo el año. ¡Vamos de picoteo! que hace un sol radiante y apetece un montón un pincho y una cervecita. INGREDIENTES: Pan Mermelada de higos ( Gordon Ramsay) Anchoas Queso de oveja curado…

Receta de rollitos de salmón rellenos de queso

Receta de rollitos de salmón rellenos de queso

Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, cómo hacer la receta de rollitos de salmón rellenos de queso. Tiempo de elaboración, ingredientes,

MONTADITO DE HUEVO Y CHISTORRA

Home Chef - GuiaCatering.com

Catering - Home Chef - Home Chef es una empresa especializada en comida de catering para empresas y particulares que tiene su...

Cannoli Salati con Ripieno di Noci e Gorgonzola

Ricetta cannoli salati con gorgonzola e gherigli di noce

CANNOLI SALATI CON GORGONZOLA E GHERIGLI DI NOCE

TOSTAS DE QUESO DE CABRA Y PERA CARAMELIZADA
TastyYummy FoodAppetisersSweet And SaltyBruschettaFood Inspiration

La Gata Curiosa

Muchas veces las cosas más sencillas son las que más gustan. Últimamente cuando salgo al supermercado no encuentro queso crema, tengo pendiente una tarta de queso y no hay forma de que la pueda repetir para ver que tal funciona, el caso es que para esa tarta necesito ½ kg de queso crema y en casa solo tenía una tarrina de 200 gramos y mira por donde el otro día me aparece una receta que solo necesita esa cantidad. He hecho una pequeña variación, he quitado una parte de leche y he puesto un…

Montadito de solomillo de cerdo con queso brie y pimiento /Limpiar el pimiento verde, retirar las pepitas y cortarlo en 4 trozos. Freírlo en aciete y un poco de sal gorda. Saltear los filetes de cerdo en otra sartén con una gotas de aceite. Salpimentar.☆☆

Montadito de solomillo de cerdo con queso brie y pimiento /Limpiar el pimiento verde, retirar las pepitas y cortarlo en 4 trozos. Freírlo en aciete y un poco de sal gorda. Saltear los filetes de cerdo en otra sartén con una gotas de aceite. Salpimentar.☆☆

Pimientos rellenos de salmón, aguacate y cangrejo. Receta fresca de verano

Pimientos rellenos de salmón, aguacate y cangrejo, una receta fresca de verano

Te enseñamos a preparar de manera sencilla una receta ideal para el aperitivo: pimientos rellenos de salmón, aguacate y cangrejo para tomar en frío. Con fotos...

Pimientos de Padrón

Padrón peppers

Eating Padrón peppers has become a summer ritual for us since I started working for a Spanish food retailer. In late spring my husband starts asking when we'll be able to have some and I snag a pound of them to take home as soon as I possibly can. All it takes to prepare them is a hot pan, extra virgin olive oil and good sea salt. They're mostly mild but every now and again, you get a spicy one. I'm not a huge fan of super spicy things but the occasional hot ones are totally worth it because…

Roasted Garlic and Olive Focaccia

Eclectic Recipes Fast And Easy Family Dinner Recipes

One of my resolutions for the past few years was to make more homemade bread. I've experimented with several different traditional yeast breads. They were all r

ARROZ CON BACALAO Y SETAS *

ARROZ CON BACALAO Y SETAS

ARROZ CON BACALAO Y SETAS Ingredientes: - 1 vaso de arroz - 250 gr de migas de bacalao desalado - 1 cebolla mediana - 4 ó 5 dientes de...

Arroz con bogavante

Arroz con bogavante Receta de mis-recetas

Mira esta rica receta de Arroz con bogavante. Al estilo de las mejores arrocerías y Restaurantes de Alicante. Vídeos: Arroz con bogavante

Gamonéu del Valle, Asturias, y este de la quesería Priedamu. Actualmente castellanizado en "gamonedo", horror a mis oídos ;) Queso graso, madurado, de corteza natural, elaborado con leche de vaca, oveja y cabra, ligeramente ahumado y con leves afloraciones de penicillium en las proximidades de la corteza. Sabor suave ahumado y un punto ligeramente picante. En boca es mantecoso, con regusto persistente a avellana. Aroma: con suaves toques de humo limpio y penetrante, aumenta con la…

Gamonéu del Valle, Asturias, y este de la quesería Priedamu. Actualmente castellanizado en "gamonedo", horror a mis oídos ;) Queso graso, madurado, de corteza natural, elaborado con leche de vaca, oveja y cabra, ligeramente ahumado y con leves afloraciones de penicillium en las proximidades de la corteza. Sabor suave ahumado y un punto ligeramente picante. En boca es mantecoso, con regusto persistente a avellana. Aroma: con suaves toques de humo limpio y penetrante, aumenta con la…