Cooking Tips

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Cooking Tips In Hindi - सूखी सब्जी जब बन कर तैयार हो जाये तो आप इसमें किचन किंग मसाला डाले

सूखी सब्जी जब बन कर तैयार हो जाये तो आप इसमें किचन किंग मसाला डाले. इससे आपकी सब्जी में अच्छा स्वाद आएगा.

Cooking Tips In Hindi - रसदार सब्जी का मसाला भूनते समय इसमें थोड़ा सा मीट मसाला इस्तेमाल करें

रसदार सब्जी का मसाला भूनते समय इसमें थोड़ा सा मीट मसाला इस्तेमाल करें इससे हमारी सब्जियों का स्वाद दुगना हो जाता है.

a bowl filled with yellow liquid and the words in english are written on top of it

Cooking Tips In Hindi - अगर आप दाल को कुकर में बना रहे हो तो इसमें 3 से 4 बूँदे सरसों के तेल की डाले

अगर आप दाल को कुकर में बना रहे हो तो इसमें 3 से 4 बूँदे सरसों के तेल की डालें. ऐसा करने से जो दाल का पानी है वह कुकर से बाहर नहीं आएगा.

a metal bowl filled with food on top of a tiled floor next to a wall

Kitchen Hacks

Cooking Tips In Hindi - छोले और मटर को जल्दी से उबालना हो तो इसमें नारियल तेल की

छोले और मटर को जल्दी से उबालना हो तो इसमें नारियल तेल की तीन से चार बूंद इस्तेमाल करें. इससे हमारे छोले और मटर जल्दी से उबल जाएंगे.

Dinner Recipes

Cooking Tips In Hindi - आलू को उबालते समय पानी में थोड़ा सा नमक डालें

आलू को उबालते समय पानी में थोड़ा सा नमक डालें. ऐसा करने से आलू फटेंगे नहीं और इसका छिलका भी आसानी से उतर जाएगा.

an image of vegetables in the background with caption for hindi texting on it

House Cleaning Tips

Cooking Tips In Hindi - हरी सब्जियों को उबालते समय इसमें

हरी सब्जियों को उबालते समय इसमें थोड़ा सा नमक और चुटकी भर चीनी मिला दें. जिससे सब्जी का हरा रंग बरकरार रहता है.

a pancake on a plate with a cup of coffee next to it and the caption in english

Cooking Tips - आमलेट को बनाते समय इसमें एक चम्मच दूध मिला देने से आमलेट मुलायम और सफेद बनता है.

आमलेट को बनाते समय इसमें एक चम्मच दूध मिला देने से आमलेट मुलायम और सफेद बनता है.

Cooking Tips - अगर आप सब्जी में नींबू का प्रयोग करना चाहे तो

अगर आप सब्जी में नींबू का प्रयोग करना चाहे तो आप सब्जी में नींबू तब डाले जब खाना रेडी हो जाये नहीं तो इसमें विटामिन सी नष्ट हो जाता है.

Cooking Tips In Hindi किसी भी सब्जी में पहले खटाई ना डाले

किसी भी सब्जी में पहले खटाई ना डाले. जब आपकी सब्जी आधे से ज़्यादा पक जाये तब आप इसमें खटाई डाले. पहले खटाई डालने से आपकी सब्जी अच्छे से नहीं गलेगी.

an image of some potatoes in the middle of it with caption that reads, what is

Cooking Tips In Hindi - अरबी की चिकनाहट को दूर करने के लिए

अरबी की चिकनाहट को दूर करने के लिए अरबी के छिलके को उतार कर इसे नमक के पानी में डुबो कर रखें. इसके बाद अरबी को नमक वाले पानी से निकाल दे और अरबी को सूखे कपड़े से साफ करें जिससे इसकी लेस खत्म हो जाएगी. अरबी की चिकनाहट को दूर करने के लिए अरबी के छिलके को उतार कर इसे नमक के पानी में डुबो कर रखें. इसके बाद अरबी को नमक वाले पानी से निकाल दे और अरबी को सूखे कपड़े से साफ करें जिससे इसकी लेस खत्म हो जाएगी.

some green beans in a basket with the caption saying,'i am sorry to you

Cooking Tips In Hindi - करेले की कड़वाहट को दूर करने के लिए

करेले की कड़वाहट को दूर करने के लिए इस के छिलके को उतार कर नमक वाले पानी में कुछ समय के लिए डाल कर रखें. ऐसा करने से करेले की कड़वाहट दूर हो जाएगी.

a cup of coffee and some food on a table

Cooking Tips In Hindi - चाय को ज्यादा सुगंधित बनाने के लिए उबलते पानी में संतरे के सूखे छिलके

चाय को ज्यादा सुगंधित बनाने के लिए उबलते पानी में संतरे के सूखे छिलके, छोटी इलायची के सूखे छिलके, तुलसी की पत्तियां और थोड़ा सा अदरक डाल दें. इससे चाय में बहुत ही अच्छी सुगंध आएगी.

some food is sitting on a table with flour and salt in front of the image

Cooking Tips In Hindi - रोटी बनाते समय तवे को पहले अच्छी तरह धोकर साफ करें.

रोटी बनाते समय तवे को पहले अच्छी तरह धोकर साफ करें. उसके बाद तवे पर एक चुटकी नमक डालकर रोटी पकाना अच्छा होता है. रोटी बनाते समय तवे को पहले अच्छी तरह धोकर साफ करें. उसके बाद तवे पर एक चुटकी नमक डालकर रोटी पकाना अच्छा होता है.