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Caldo recipe

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27 · 40 minutes · Dieses einfache indische Linsen Dal Rezept ist in weniger als einer Stunde zubereitet und ein sättigendes vegetarisches Mittag- oder Abendessen. Servieren Sie es mit Reis oder Naan. Diese Suppe hält sich auch gut und kann bis zu drei Monate lang eingefroren werden. The post Linsen Dal Rezept first appeared on Essen Rezepte.

13 ingredients

Ingredients
  • 1 Tasse rote Linsen (gelbe Linsen funktionieren auch)
  • 3 Tassen Wasser
  • 3 Pflaumentomaten
  • 2 Teelöffel Pflanzenöl
  • 1/2 Tasse fein gehackte weiße oder gelbe Zwiebel
  • 2 mittelgroße Knoblauchzehen, fein gehackt und zu einer Paste verarbeitet
  • 2 Teelöffel bengalische Fünf-Gewürze-Mischung (panch phoron) ODER 1/2 Teelöffel Sesamsamen
  • 1 Lorbeerblatt
  • 1 Teelöffel Kurkuma
  • 1 Teelöffel koscheres Salz und mehr zum Abschmecken
  • 1 Limette, entsaften (etwa 2 Esslöffel frischer Limettensaft)
  • 8 Zweige Koriander, entstielt und gehackt
  • Gekochter Basmati-Reis, optional
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