Cucina

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Crema nocciole e miele | Profumo di biscotti, odore di felicità
Ciambellone miele e nocciole: ecco la ricetta! | Olio Farchioni
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55m
Crema nocciole e miele | Profumo di biscotti, odore di felicità
Torta di mele classica
La Torta di mele classica è uno dei dolci più amati e più popolari della nostra tradizione, ha accompagnato colazioni e merende di tantissime generazioni, è quello che io definisco “un dolce senza tempo”. Un soffice impasto dal profumo di limone e vaniglia, accoglierà una corona di mele dolci e dorate, il tutto completato da una polvere bianca, lo zucchero a velo.
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1h 20m
CALZONCELLI CON CAVOLFIORE E SALSICCIA
400 G DI CIMETTE DI CAVOLFIORE 200 G DI SALSICCIA 1 SPICCHIO DI AGLIO 1/2 BICCHIERE DI VINO BIANCO 12 DISCHI DI 10-12 CM DI PASTA DA PANE PROVOLA 1 UOVO PEPERONCINO IN POLVERE OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA SALE PEPE
Sfoglia con carciofi e patate
La sfoglia con carciofi e patate, con l'aggiunta di formaggio Galbanino, è buona, leggera, e ottima da preparare sia a pranzo che a cena, ma perché no? Anche per un antipasto sfizioso!
Muffin con gocce di cioccolato
Burro (ammorbidito a temperatura ambiente) 125 g Farina 00 265 g Zucchero 135 g Latte intero (a temperatura ambiente) 135 g Uova (circa 2 medie, a temperatura ambiente) 110 g Gocce di cioccolato fondente 100 g Baccello di vaniglia 1 Bicarbonato raso 1 cucchiaino Sale fino 1 pizzico Lievito in polvere per dolci 10 g
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35m