Explore Chef's Table, There Are and more!

Platos del chef Enrique Olvera en el restaurante Pujol, en México DF.  La gastronomía ya es un patrimonio global. Sin embargo, no hay mayor placer que descubrir estos sabores genuinos en su lugar de origen.

Platos del chef Enrique Olvera en el restaurante Pujol, en México DF. La gastronomía ya es un patrimonio global. Sin embargo, no hay mayor placer que descubrir estos sabores genuinos en su lugar de origen.

Restaurante Pujol, México City, Mexico

Chef Enrique Olvera of Pujol serves up traditional Mexican barbeque lamb, cooked for 6 hours, wrapped in the leaves of the maguey plant and accompanied by vegetables.

Para los chicos de Allium, los ingredientes son lo esencial. De ahí que cultiven varios en su azotea y se definan como una cocina de huerto. Cualquier platillo te sorprenderá por su creatividad, pero lo que no puedes perderte por ningún motivo es el róbalo y el cachete de res. Para chuparse los dedos.Ubicación: López Cotilla 1752-A, Col. Lafayette

Para los chicos de Allium, los ingredientes son lo esencial. De ahí que cultiven varios en su azotea y se definan como una cocina de huerto. Cualquier platillo te sorprenderá por su creatividad, pero lo que no puedes perderte por ningún motivo es el róbalo y el cachete de res. Para chuparse los dedos.Ubicación: López Cotilla 1752-A, Col. Lafayette

Central, Lima, Peru - Conchas y lechuga, or mussels and lettuce, by Chef Virgilio Martinez.

The Oscars of Fine Dining: The World’s 50 Best Restaurants Right Now

Virgilio Martinez at Central Restaurant, Lima, Peru – Conchas y Lechuga

Peruvian cuisine at Tanta, a new Peruvian restaurant from chef Gaston  Acurio in River North in Chicago.

Peruvian Cuisine at Tanta Restaurant

Peruvian cuisine at Tanta, a new Peruvian restaurant from chef Gaston Acurio in River North in Chicago.

Restaurant Kokkeriet Copenhague Menu rendition of  Forloren hare

"Millionbøf" Breast and liver of duck, pickled onions and potato puré Kokkeriet/ Copenhagen

Pinterest
Search