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PATATAS TIERNAS Y CRUJIENTES CON CHORIZO CARAMELIZADO Caramelized Chorizo with smooth and crunchy potatoes (oven) Patates tendres et croustillantes au chorizo caramélisé

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Para estrenar mes, os traigo una receta sencilla y rápida que puede solucionaros una cena en pocos minutos. En casa no preparamos nunca fritos, soy incapaz de freír unas croquetas sin que desaparezcan en la sartén o de preparar patatas fritas sin que...

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SEGUIMOS CON PROBLEMAS EN EL BLOG Y SIN PRIMAVERA PERO PUBLICANDO SI O SI: AGUACATES CRUJIENTES

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HELADO-SORBETE DE MELOCOTÓN, MIEL Y LAVANDA Peach, honey and lavender sorbet Sorbet à la Pêche, au miel et à la lavande

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PAN CON HARINA DE MAÍZ INTEGRAL Y MASA MADRE

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En realidad no será nuestra mona de este año pero pensé que el mejor momento para publicar una tarta con taaaaaaaanto chocolate era hoy :o) En realidad fue la tarta que me pidió Polyanna para celebrar en febrero su cumpleaños con mis suegros. Quería todos...

En realidad no será nuestra mona de este año pero pensé que el mejor momento para publicar una tarta con taaaaaaaanto chocolate era hoy :o) En realidad fue la tarta que me pidió Polyanna para celebrar en febrero su cumpleaños con mis suegros. Quería todos...

Ya sabéis que en casa ninguna cena empieza sin su crema calentita. La mayoría de las veces suelen ser de verduras (como esta, esta o esta) y sencillas, pero cuando el invierno está al máximo lo que realmente nos encanta es una crema de legumbres. Hace...

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ENSALADA MARROQUÍ DE ZANAHORIAS Y LIMÓN CONFITADO Morrocan warm carrots salads wtih preserved lemon and cilantro Salade marocaine tiède de carottes au citron confit et à la coriandre

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