Explore St Jacques, Motion and more!

Blanquette de saumon 6 pavés de saumon 4 ciboules 2 carottes 1 citron (jus) 1 c. à soupe de persil haché 60 g de beurre 40 cl de crème fraiche liquide 30 cl de bouillon de volaille 2 c. à soupe de farine 2 c. à soupe de moutarde àl’ancienne sel et mélange de 5 baies

Recette classique : Blanquette de saumon

Blanquette de saumon 6 pavés de saumon 4 ciboules 2 carottes 1 citron (jus) 1 c. à soupe de persil haché 60 g de beurre 40 cl de crème fraiche liquide 30 cl de bouillon de volaille 2 c. à soupe de farine 2 c. à soupe de moutarde àl’ancienne sel et mélange de 5 baies

push uncooked (hard) spaghetti through hot dogs, cook as usual... this is a really cool looking kid's meal! :)

push uncooked (hard) spaghetti through hot dogs, cook as usual... this is a really cool looking kid's meal! :)

Recette de Cuisses de poulet minceur aux olives, noix de Cajou et citron confit. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

Cuisses de poulet minceur aux olives, noix de Cajou et citron confit

Recette de Cuisses de poulet minceur aux olives, noix de Cajou et citron confit. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

Méthode simple pour un résultat brillantissime :)  Faire bouillir 120g de crème, 15g de lait et 90g de sucre.  Hors feu ajouter 30g de cacao poudre. Passer au chinois.  Verser sur 30g de chocolat noir et ajouter 3g (sec) de gélatine (18g réhydratée).  Glacer à 30°C.   Ne jamais fouetter sinon il y aura des bulles. Toujours mélanger à la spatule.

Méthode simple pour un résultat brillantissime :) Faire bouillir 120g de crème, 15g de lait et 90g de sucre. Hors feu ajouter 30g de cacao poudre. Passer au chinois. Verser sur 30g de chocolat noir et ajouter 3g (sec) de gélatine (18g réhydratée). Glacer à 30°C. Ne jamais fouetter sinon il y aura des bulles. Toujours mélanger à la spatule.

Velouté de petits pois au Saint Agur, noix de saint jacques snackées

Velouté de petits pois au Saint-Agur, noix de saint-jacques snackées

Velouté de petits pois au Saint Agur, noix de saint jacques snackées

Pinterest
Search