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Receta de Tarta de Queso y Yogurt. 250 gr de queso mascarpone. 3 huevos. 2 yogures naturales griegos. 2 envases de yogur llenos de leche (125 gr. cada uno). 2 envases llenos de harina con levadura. 2 envases llenos de azúcar.

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Budin de manzana ligh / 150 gramos de ricota bajas calorías. 1 cucharada de polvo de hornear. 4 manzanas verdes ralladas. 1 cucharadita de esencia de vainilla. Cáscara rallada de tres naranjas. Jugo de tres naranjas. 6 cucharadas de leche en polvo descremada. 3 yemas. Endulzante líquido a gusto (splenda, stevita, sucralosa)

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Pionono, rotolo ripieno di dulce de leche. Sbattete gli albumi a neve, aggiungete un pizzico di sale e mettere il composto in freezer. In un'altra terrina sbattete i tuorli fino a quando diventino una crema. Poi aggiungete lo zucchero, la farina, il miele, il lievito e gli albumi che avevate messo in freezer. Versate il composto in una teglia rettangolare, precedentemente unta con del burro e spolverata con farina.

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