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Truffes ganache chocolat au lait façon Christophe Adam

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Christophe Adam, Le Lait, Thermomix, Muffins, Gummi Candy, Candy Bars, Chocolates, Cooking Food, All Food Recipes

Ingrédients : 250 gr de beurre ramolli 125 gr d'amandes grillées et concassées 125 gr de graines de sésame grillées 125 gr de sucre ...

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Chamallow ou petites guimauves au thermomix   Ingrédients:  2 blancs d'oeufs  250 g de sucre  5 feuilles de gélatine  2 cuillères à soupe de sirop aromatisé (sirop de fraise tagada, sirop de menthe , sirop de réglisse, ou autres...) facultatif  une pointe de couteau de colorant alimentaire  15 g de maïzena

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Ingrédients : 100 g de chocolat noir corsé Nestlé 100 g de chocolat blanc 100 g de chocolat au lait 15 g de beurre salé amandes noisettes pignons noix raisins secs noix de coco cramberries Préparation: mettre dans le bol le chocolat noir ou au lait ou...

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