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Eine Mannschaftsverpflegung mit der wohl unschlagbaren Aussicht schlechthin im “Quay” | © Per-Anders Jörgensen

Das Dessert Etwas schwer, aber verführerisch cremig! New York Cheesecake spielt mit salzigen Erdnussaromen, gibt mit einem Nougat- Knusperboden den Zähnen was zu knacken und erhält u.a. durch Kirschgel und Sauerampfereis noch eine fruchtig- frische Note."

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