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Il ne se passe pas une semaine sans que j'aille traîner dans le rayon des livres de cuisines... et lors de l'une de mes escapades je suis revenu avec un li

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Joue de porc confites

Joues de porc confites au cidre et au miel

Zampone di maiale- _______________________ -ITALIA-Cenone di Fine Anno: cotechino o zampone con lenticchie  by   Francesco-Welcome and enjoy- - #Expo2015 #WonderfulExpo2015 #ExpoMilano2015 #Wonderfooditaly #MadeinItaly #slowfood #FrancescoBruno    @frbrun  http://www.blogtematico.it  frbrun@tiscali.it    http://www.francoingbruno.it

Zampone di maiale- _______________________ -ITALIA-Cenone di Fine Anno: cotechino o zampone con lenticchie by Francesco-Welcome and enjoy- - #Expo2015 #WonderfulExpo2015 #ExpoMilano2015 #Wonderfooditaly #MadeinItaly #slowfood #FrancescoBruno @frbrun http://www.blogtematico.it frbrun@tiscali.it http://www.francoingbruno.it

Boulettes de viande à la suédoise (Battle Food #37)                                                                                                                                                                                 Plus

Boulettes de viande à la suédoise (Battle Food #37) Plus

Poule au Pot et Riz Sauce Crémeuse - C'est le moment de cuisiner, simple, léger, mais bon ! Photo : Eric - La Cuisine des Jours... © 2015

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Rôti de veau minceur en cocotte à l’ail et à la moutarde : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/roti-de-veau-minceur-en-cocotte-lail-et-la-moutarde.html

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Jo's Pork Loin Marinade recipe: Simple, but elegant way to prepare a pork tenderloin.

Boulettes de porc, érable et gingembre

Teriyaki Chicken Meatballs are a quick family meal. Served with rice or in lettuce cups for an easy dinner.

Sauté de porc aux flageolets, pommes de terre et lardon

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Pot-au-feu de boeuf à la tomate... i leave out the meat and like it just as well... add bay leaf and white wine and a pat of butter :)

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