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Frantoio Gaudenzi, a Trevi, uno dei luoghi da visitare per #FrantoiAperti www.frantoiaperti.net

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Bartlaz, paciarela.. sono per voi termini oscuri? Avete ancora un weekend per rimediare..il prossimo! Sagra del Bartolaccio a Tredozio! - Instagram by @weekendagogo

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From Bavaria to Le Marche for the Love of... Truffles

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spoleto-my second home

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Panissa.  È un risotto con salamino della duja (sotto grasso), lardo e fagioli di Saluggia, anche questi un prodotto tipico della pianura vercellese.

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"Jedz, módl się, kochaj - Italia - Emilia Romagna" by @Malgosia Abramowska

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Beautiful vineyards and hills in Umbria

Smooth Vineyard Hills

Reggio Emilia and Parma Italy : Like the Prosciutto, the Parmigiano-Reggiano rests in a simple, quiet room for many months. Some cheese are aged for up to five years. The cheesemaker knows the wheel is ready with a simple sound test using a small hammer.

7 stelle nel firmamento: #Ferrara e cucina

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