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La charlotte di Iginio Massari

La charlotte di Iginio Massari

Capita a chiunque si curi di una pasta madre: a un certo punto inizia inevitabilmente a fare un po' di odore cattivo. E poi il pane non è buono come sempre

pasta madre / cosa fare quando è troppo acidula

Low Carb Cheesy Pull-Apart Garlic 'Bread' made a little bit healthier using eggplant as a base and low fat grated mozzarella.

Low Carb Cheesy Pull-Apart Garlic Bread

Would be better with ricotta. This just looks delicious- pull apart garlic eggplant- maybe top with breadcrumbs and tomato sauce

Un grande classico della pasticceria, la Torta Caprese nella versione di Iginio Massari, che ha saputo plasmare questo dolce con la sua maestria indiscussa

Torta Caprese di Iginio Massari

Caprese tart, a classic chocolate and almond recipe from Amalfi coast.

Il mare della #costiera Amalfitana ha ispirato tanti piatti tradizionali dal…

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Quadratino alla crema pasticcera - Iginio Massari

Quadratino alla crema pasticcera - Iginio Massari

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