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Pain Perdu

Recipe: Pain Perdu In French, French toast is pain perdu, or "lost bread," because it's made from stale bread.

Французские тосты (Pain Perdu)

Французские тосты (Pain Perdu)

Sucré - Brioche perdue au caramel. Préparation 10mn- cuisson 5mn. Ingrédients pour 4 pers.: 4 tranches de brioche sucrée- 2 oeufs- 1/2 litre de lait- 60 g de sucre en poudre- 4 boules de glace au caramel salé (ou caramel, voire vanille, à défaut)- une briquette de crème épaisse (20 cl)- caramel liquide- 25 g de beurre. Recette sur le site.

Sucré - Brioche perdue au caramel. Préparation 10mn- cuisson 5mn. Ingrédients pour 4 pers.: 4 tranches de brioche sucrée- 2 oeufs- 1/2 litre de lait- 60 g de sucre en poudre- 4 boules de glace au caramel salé (ou caramel, voire vanille, à défaut)- une briquette de crème épaisse (20 cl)- caramel liquide- 25 g de beurre. Recette sur le site.

Pain Perdu (French Toast, New Orleans style)  with Cream and Raspberries

Pain Perdu with Crème Fraîche and Raspberries

Pain Perdu (French Toast) with Cream Fraiche and Raspberries. I think I will use vanilla bean ricotta.

Pain, pain perdu croustillant et fondant

Et si la nourriture ne se perdait plus chez moi ! Et si je commençais par le pain, pain perdu croustillant et fondant au menu !

Et si la nourriture ne se perdait plus chez moi ! Et si je commençais par le…

Brioche Façon Pain Perdu -

Brioche Façon Pain Perdu

Pain Perdu (or Lost Bread) - French toast made with thick slices of leftover bread, soaked in an egg, milk, sugar, salt and vanilla mixture and dusted with cinnamon sugar, pan fried for a crispy outer coating.

Custardy French Toast Thick slices of leftover bread, soaked in an egg, milk, sugar, salt and vanilla mixture and dusted with cinnam.

french toast and fruit..I think?

Vanilla-Brown Sugar French Toast can make any morning a delicious one. Th is was really good I used Texas toast

Pavé de Turbot en écailles de Chorizo Légumes Primeurs et Beurre d’Orange par Fabien Vogt

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