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Irish Beef and Stout Stew

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Boeuf bourguignon traditionnel

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La souris d'agneau est mon morceau préféré dans l'agneau. Je n'ai réalisé pour le moment que 2 recettes sur mon blog mais je compte bien essayer de nou

Souris d’agneau braisée au vin rouge

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Cette recette est juste extraordinaire, originale et savoureuse. Comme les chicons en gratin, elle vient du nord de la France et de Belgique. Parce qu'il ne faut pas oublier qu'à la maison, j'ai un ch'ti de mari, alors j'ai dû m'y mettre moi, à la cuisine...

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Rognons de veau au porto

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Une recette qui risque fort de devenir un incontournable chez moi! Je suis toujours surprise de la quantité de choses que l'on peut faire avec un filet mignon, c'est un morceau de viande délicieux que l'on peut décliner à toutes les sauces... Je n'avais...

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