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Gâteau madeleine aux pommes : 150 g de farine à gâteau (= avec levure incorporée), 120 g de beurre mou, coupé en dés, 100 g de sucre en poudre, 4oeufs, les zestes finement râpés de 2 citrons, 1 pincée de sel, 40 g de sucre perlé, 800 g de pommes, le jus d'un citron

Cake au jambon et aux olives

Pour les vrais Cakes qui se l'a pètent. ..un bon cake qui se répète de générations en générations....

Flan de queso mascarpone .::250 queso mascapone 200 de crema 3 huevos 125 de azucar licuar y cocinar en molde acaramelado a bño maria

Encore un grand classique des douceurs orientales, une recette phare en ce mois sacré. Aussi connu sous le nom de Nemoura au liban, la be...