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Ob gelb, rot, braun, grün oder schwarz: Linsen haben die Welt erobert! Zu recht - sie schmecken hervorragend und sind ein Eiweißlieferant erster Güte.

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Und zuhause gabs dann: Minestrone mit marktfrischem Gemüse (Seite 80 und 81 aus dem Kochbuch von www.vegan-4-you.com)

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Sauerkraut ist ein beliebtes deutsches Gericht. Mit dieser deftige Suppe lässt sich diese Tradition schmackhaft weiterführen.

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Linseneintopf, Lentils #germanfood #germanrecipes #lentils

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Experimente aus meiner Küche: Putengulasch mit Pilzen und Möhren

Putengulasch mit Pilzen und Möhren

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German Green Bean Soup aka. Gruene Bohneneintopf, a simple One Pot meal loaded with flavor, is a family favorite in our home.

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