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Kürbis-Rezepte: Schweinefilet mit Kürbis-Püree und Bohnen

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Lachs mit Avocado-Püree, Meerrettich-Aioli, Dill und Buchweizen-Granola

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Elsässer Schnitzel, ein schmackhaftes Rezept aus der Kategorie Geflügel. Bewertungen: 243. Durchschnitt: Ø 4,5.

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Schweinekotelett mit Honig-Balsamico-Sauce

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„Land des Überflusses“ nennen die Chinesen die südwestchinesische Provinz mit Chengdu als Hauptstadt. Vier Flüsse laufen hier in den mächtigen Jangtsekiang, es herrscht subtropisches Klima. Das Land ist entsprechend fruchtbar, die Küche dort üppig und abwechslungsreich. So ist auch dieses Wokgericht angelegt: scharfe Chili kombiniert mit eigenwilligem Sellerie, süßen Möhren, würzigem Ingwer und Knoblauch; dazu Sojasaucen, Sherry, Muskatnuss, Pfeffer… Sie ahnen schon: Das gibt Disko auf der…

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Rezept: Lachs aus dem Ofen mit Dill und Estragon - [LIVING AT HOME]

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Hirschrücken sous-vide mit Schokoladenpfeffer und Selleriepüree

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Saftige Spezialität: Lammkarree mit Kürbisspalten in Rotweinsauce

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Schweinefilet im Speckmantel mit Champignons und Spätzle (Rezept mit Bild) | Chefkoch.de

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