Explore Officinalis Sage, Salvia Officinalis and more!

Explore related topics

De kerrie plant is een overblijvende struikje met grijsachtig lancetvormig blad. Het blad smaakt naar kerrie en kan in de soep gebruikt worden. Deze plant levert echter niet de echte kerrie die in de Indiase keuken gebruikt wordt. De echte kerrie is een mengsel van verschillende gemalen kruiden (o.a. komijn koriander, kurkuma en cayennepeper). Onze kerrieplant is een decoratief plantje (gele bloemen) dat ook in de border niet misstaat. Snoei de plant in het najaar wat terug om hem in model…

De kerrie plant is een overblijvende struikje met grijsachtig lancetvormig blad. Het blad smaakt naar kerrie en kan in de soep gebruikt worden. Deze plant levert echter niet de echte kerrie die in de Indiase keuken gebruikt wordt. De echte kerrie is een mengsel van verschillende gemalen kruiden (o.a. komijn koriander, kurkuma en cayennepeper). Onze kerrieplant is een decoratief plantje (gele bloemen) dat ook in de border niet misstaat. Snoei de plant in het najaar wat terug om hem in model…

Ik heb geluk, het kwam hier aanwaaien en groeit lekker uit... Daslook (Allium ursinum) groeit op vochtige, humusrijke plaatsen in de bossen en wordt daarom “wilde knoflook” genoemd.  Het is een van de eerste (eetbare) lentegewassen.  Daslook wordt gebruikt als keukenkruid (blad, bloemen en knolletjes), in de eerste plaats in soep, salades en aardappelgerechten (versnipperen, niet meekoken). Kaas en kwark krijgen met daslook een specifieke, pikante smaak. Njammie...

Ik heb geluk, het kwam hier aanwaaien en groeit lekker uit... Daslook (Allium ursinum) groeit op vochtige, humusrijke plaatsen in de bossen en wordt daarom “wilde knoflook” genoemd. Het is een van de eerste (eetbare) lentegewassen. Daslook wordt gebruikt als keukenkruid (blad, bloemen en knolletjes), in de eerste plaats in soep, salades en aardappelgerechten (versnipperen, niet meekoken). Kaas en kwark krijgen met daslook een specifieke, pikante smaak. Njammie...

Arbol del amor (CERCIS SILIQUASTRUM)

Arbol del amor (CERCIS SILIQUASTRUM)

LAVAS is een kruidachtige plant die afkomstig is uit Zuid-Europa. De Romeinen verspreidden het kruid met hun veroveringstochten door Europa. Zowel de bladeren als de zaden worden gebruikt in de keuken en hebben een selderijachtige smaak. Bladeren worden gebruikt in stoofpotten, salades, sauzen en soepen. Het zaad wordt gebruikt om brood smaak te geven. Lavas kan gebruikt worden als smaakversterker.

LAVAS is een kruidachtige plant die afkomstig is uit Zuid-Europa. De Romeinen verspreidden het kruid met hun veroveringstochten door Europa. Zowel de bladeren als de zaden worden gebruikt in de keuken en hebben een selderijachtige smaak. Bladeren worden gebruikt in stoofpotten, salades, sauzen en soepen. Het zaad wordt gebruikt om brood smaak te geven. Lavas kan gebruikt worden als smaakversterker.

Maggikruid combineert zeer goed bij laurier, karwijzaad, bieslook, knoflook, oregano, tijm en peterselie.  Je kunt de bladeren perfect drogen...

Maggikruid combineert zeer goed bij laurier, karwijzaad, bieslook, knoflook, oregano, tijm en peterselie. Je kunt de bladeren perfect drogen...

full sun purple sage Salvia officinalis 'Purpurascens' Position: full sun or partial shade Soil: light, fertile, moist, well-drained soil Rate of growth: average to fast Flowering period: May to July Flower colour: lilac-blue Other features: the leaves can be used fresh or dried to make stuffings, herb teas and herb butter Hardiness: fully hardy  next to rosemary and oregano

full sun purple sage Salvia officinalis 'Purpurascens' Position: full sun or partial shade Soil: light, fertile, moist, well-drained soil Rate of growth: average to fast Flowering period: May to July Flower colour: lilac-blue Other features: the leaves can be used fresh or dried to make stuffings, herb teas and herb butter Hardiness: fully hardy next to rosemary and oregano

Marjolein/Oregano:Pas het kruid uitwendig toe als antiseptisch papje om zwellingen, reuma en een stijve nek te verlichten. o.a. krampopheffend, kalmerend, spijsverteringsbevorderend, antiseptisch, eetlustopwekkend, pijnstillend.

Marjolein/Oregano:Pas het kruid uitwendig toe als antiseptisch papje om zwellingen, reuma en een stijve nek te verlichten. o.a. krampopheffend, kalmerend, spijsverteringsbevorderend, antiseptisch, eetlustopwekkend, pijnstillend.

Arichokes   Alcachofas o alcauciles  Artichauts  One of my favourite vegetables!

Arichokes Alcachofas o alcauciles Artichauts One of my favourite vegetables!

Pinterest
Search