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Crostoni con carpaccio di carciofi e neonata http://leleccorniedidanita.blogspot.it/2011/02/crostoni-con-carpaccio-di-carciofi-e.html

Carpaccio di intreccio fiorito http://leleccorniedidanita.blogspot.it/2012/06/carpaccio-di-intreccio-fiorito.html

Involtini di bresaola, croccanti http://leleccorniedidanita.blogspot.it/2011/04/involtini-di-bresaola-croccanti.html

Pesto di fave http://leleccorniedidanita.blogspot.it/2011/05/pesto-di-fave.html

Involtini di melanzane con spatola e melograno http://leleccorniedidanita.blogspot.it/2013/12/involtini-di-pesce-spatola-con.html