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Lowenbrau Hagglstegga 1/2 Meter Bratwurst mit defligen Bratkartoffeln und Sauerkraut

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Salut les gourmands! Aujourd’hui je vous présente un de mes desserts préférés: le gâteau aux graines de pavot allemand, constitué d’une base et d’un «streusel» de pâte sablée, garnie d’un mélange crémeux aux graines de pavot, mascarpone, crème et vanille.  J’avais vraiment

Mohnkuchen, gâteau au pavot allemand

Salut les gourmands! Aujourd’hui je vous présente un de mes desserts préférés: le gâteau aux graines de pavot allemand, constitué d’une base et d’un «streusel» de pâte sablée, garnie d’un mélange crémeux aux graines de pavot, mascarpone, crème et vanille. J’avais vraiment

Chou blanc à la viande hachée (recette allemande)

Ramadan Food, German Recipes, Poivre, Creme, Side Dish, Ground Meat, Onions, Tarts, German Cuisine

C'est grâce à Tupperware que j'ai découvert les spätzle maison. Je n'avais même jamais goûté à cette spécialité alsacienne (que l'on retrouve aussi en Allemagne, en Suisse ou encore en Autriche) avant d'en faire moi-même! Mais quand je me suis laissée...

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Kartoffelknödel, boulettes ou quenelles de pommes de terre {Allemagne et Autriche}

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recette traditionnelle saucisse allemande : Currywurst                                                                                                                                                     Plus

Traditionnelle saucisse allemande : Currywurst

recette traditionnelle saucisse allemande : Currywurst Plus

Les dampfnüdle sont des pains gonflés à la vapeur. Une recette Alsacienne facile à réaliser que vous allez adorer! Pour le plat ou le dessert.

Les dampfnüdle sont des pains gonflés à la vapeur. Une recette Alsacienne facile à réaliser que vous allez adorer! Pour le plat ou le dessert.

La choucroute est une recette traditionnelle allemande de chou en saumure servi avec des saucisses, de la charcuterie et des pommes de terre.

Choucroute Garnie - Recette Traditionnelle

Sauerkraut is a traditional German and Alsatian recipe of brined cabbage served with sausages, deli meats and potatoes.

Recette de Les Röstis ( Suisse allemande )

Les Röstis ( Suisse allemande )

Boulettes de viande de Gordon Ramsay – Chocolate Tea Bread | Chez Becky et Liz, blog de cuisine anglaise

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Nusszopf, brioche tressée allemande à la noisette

C’est dimanche, c’est légal : Nusszopf, brioche tressée allemande à la noisette

Schichttorte - gâteau à 20 couches allemand

Couches, Diffusion, Great British, Anglaise, Entremet, Girly, Aussi, Il Sera, Parfait

Le Käsekuchen (tarte au fromage blanc) est un grand classique de la cuisine allemande. On trouve la première recette écrite de cette tarte à Nuremberg, dans le recueil de cuisine de Anna Wecker datant du XVIème siècle. De très nombreuses variantes de cette recette de dessert existent. Nos voisins d'Outre-Atlantique l'ont également remis à leur goût, avec le cheesecake. Je vous propose ici une recette simple, que l'on réalise très souvent en Alsace et en Lorraine.

Tarte au fromage blanc, Recette traditionnelle - CakesandSweets.fr

Le Käsekuchen (tarte au fromage blanc) est un grand classique de la cuisine allemande. On trouve la première recette écrite de cette tarte à Nuremberg, dans le recueil de cuisine de Anna Wecker datant du XVIème siècle. De très nombreuses variantes de cette recette de dessert existent. Nos voisins d'Outre-Atlantique l'ont également remis à leur goût, avec le cheesecake. Je vous propose ici une recette simple, que l'on réalise très souvent en Alsace et en Lorraine.

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