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La durata della stagionatura darà luogo alla denominazione di vendita:      Asiago mezzano, stagionato per 3-8 mesi. La pasta è compatta, anche se ancora abbastanza morbida, di colore paglierino abbastanza intenso, con occhiatura di piccola e media grandezza, molto gustoso ma ancora dolce. Ottimo formaggio da tavola, magari abbinato a delle buone pere mature.     Asiago vecchio, stagionato per 9-18 mesi. A pasta dura, compatta, di colore paglierino, con occhiatura media e sapore deciso…

La durata della stagionatura darà luogo alla denominazione di vendita: Asiago mezzano, stagionato per 3-8 mesi. La pasta è compatta, anche se ancora abbastanza morbida, di colore paglierino abbastanza intenso, con occhiatura di piccola e media grandezza, molto gustoso ma ancora dolce. Ottimo formaggio da tavola, magari abbinato a delle buone pere mature. Asiago vecchio, stagionato per 9-18 mesi. A pasta dura, compatta, di colore paglierino, con occhiatura media e sapore deciso…

______________________ -ITALIA-LOMBARDIA-Sassella Grumello Inferno Valtellina sono i nomi dei principali vini della Valtellina  by Francesco  -Welcome and enjoy-  #WonderfulExpo2015  #Wonderfooditaly #MadeinItaly #slowfood  #Basilicata #Toscana #Lombardia #Marche  #Calabria  #Sicilia #Liguria  #FrancescoBruno    @frbrun   frbrun@tiscali.it

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Mozzarella is a cheese, originally from southern Italy, traditionally made from Italian buffalo milk by the pasta filata method.  If cow's milk is used the name is "Fior di latte" . The term is wrongly used for several kinds of Italian cheeses that are made using spinning and then cutting (hence the name, as the Italian verb mozzare means "to cut" also "to cut off").

Mozzarella is a cheese, originally from southern Italy, traditionally made from Italian buffalo milk by the pasta filata method. If cow's milk is used the name is "Fior di latte" . The term is wrongly used for several kinds of Italian cheeses that are made using spinning and then cutting (hence the name, as the Italian verb mozzare means "to cut" also "to cut off").

The adventure continues... Sara and Marzia with Brunello 2010 and Brunello Prime Donne 2010 #benvenutobrunello 2015 #cinellicolombini #Casatoprimedonne #fattoriadelcolle #Montalcino #wine #winery #women #tasting #Friends #happy #tuscany #aroundtuscany #ig por Donatella Cinelli Colombini

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Parmigiano Reggiano is the king of MADE IN italy in the world - I Love Italian Food

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_______________________ -ITALIA-Veneto: calici Zafferano-Treviso-  by  Francesco-Welcome and enjoy- - #Expo2015 #WonderfulExpo2015 #ExpoMilano2015 #Wonderfooditaly #MadeinItaly #slowfood #FrancescoBruno    @frbrun  http://www.blogtematico.it  frbrun@tiscali.it    http://www.francoingbruno.it

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Ridere,Ridere,Ridere!!!!........[bulletin board open invitation- Photo Sharing!]  Raccolta di foto,immagini,disegni,battute.... per fare quattro risate insieme.....chi vuole collaborare alla bacheca deve farne espressamente richiesta!!!-----Collection of photos, images, drawings, jokes .... to make a few laughs together ..... who wants to collaborate in the board must make a specific request !!!.......Enjoy.....Francesco   #ridere #bastardidentro #GhignateGhigna #superghignate

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