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la gallina vintage: ancora un dolce

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Torta Grasshopper ricetta su Pandispagna

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girelle di pavesini con crema al cocco

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Bavarese di cioccolato bianco alla liquerizia

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Torta alle nocciole

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Torta al limone (fredda) da "piu' dolci"

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francesine

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Le Mie Diplomatiche O Zuppette

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Bagna al caffè Caratteristica del babà è che vanno immersi in una bagna zuccherosa. In questo caso usiamo una bagna al caffè:  900g di acqua 270g di zucchero 15g caffè solubile 60g caffè in polvere  Bollite acqua e zucchero fino a sciogliere quest'ultimo Unite caffè in polvere e caffè solubile Lasciate in infusione per una ventina di minuti Filtrate per bene Immergete poi ogni babà nella bagna e sistematelo poi a testa in giù in un piatto

Bagna al caffè Caratteristica del babà è che vanno immersi in una bagna zuccherosa. In questo caso usiamo una bagna al caffè: 900g di acqua 270g di zucchero 15g caffè solubile 60g caffè in polvere Bollite acqua e zucchero fino a sciogliere quest'ultimo Unite caffè in polvere e caffè solubile Lasciate in infusione per una ventina di minuti Filtrate per bene Immergete poi ogni babà nella bagna e sistematelo poi a testa in giù in un piatto

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