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CEVICHE DE PESCADO: Preparación: Cortar el pescado en cubos, bañarlos en leche evaporada y reservar. Cortar la cebolla en julianas, lavar la y reservar. En un recipiente exprimir los limones, condimentar con sal y glutamato de sodio, agregar unos cubos de hielo, el ají limo, ajo y reservar. Finalmente escurrir el pescado y mezclar, con el jugo de limón y la cebolla, dejar unos minutos y servir. Acompañar con choclo, cancha serrana y demás ingredientes. #NutricionPeru #RecetaPeru

CEVICHE DE PESCADO: Preparación: Cortar el pescado en cubos, bañarlos en leche evaporada y reservar. Cortar la cebolla en julianas, lavar la y reservar. En un recipiente exprimir los limones, condimentar con sal y glutamato de sodio, agregar unos cubos de hielo, el ají limo, ajo y reservar. Finalmente escurrir el pescado y mezclar, con el jugo de limón y la cebolla, dejar unos minutos y servir. Acompañar con choclo, cancha serrana y demás ingredientes. #NutricionPeru #RecetaPeru

HUEVOS RELLENOS: Preparación: Cortar el huevo por la mitad y conservar las yemas aparte. Remojar la cebolla en agua fría por un minuto, colar y reservar. RELLENO: En un recipiente aplastar las yemas y mezclar con la cebolla, el pimiento, el perejil,la mayonesa, la sal y la pimienta. Reservar. ARMADO: Acompáñalo con una ensalada de papa cocida con tomate, lechuga y un chorrito de limón. #NutricionPeru #RecetaPeru

HUEVOS RELLENOS: Preparación: Cortar el huevo por la mitad y conservar las yemas aparte. Remojar la cebolla en agua fría por un minuto, colar y reservar. RELLENO: En un recipiente aplastar las yemas y mezclar con la cebolla, el pimiento, el perejil,la mayonesa, la sal y la pimienta. Reservar. ARMADO: Acompáñalo con una ensalada de papa cocida con tomate, lechuga y un chorrito de limón. #NutricionPeru #RecetaPeru

Ribbons of kale add a bright note to this hearty soup, which combines sweet potatoes, tomatoes, and leeks with brown lentils.

10 Healthy Kale Recipes

Ribbons of kale add a bright note to this hearty soup, which combines sweet potatoes, tomatoes, and leeks with brown lentils.

Lentil Soup with Chickpeas and Quinoa (Souvlaki For The Soul)

Lentil Soup with Chickpeas and Quinoa

09 - Esta sería la explicación por que los peruanos tenemos tanto sabor para cocinar, pues nada menos hemos aprendido el  oficio directamente de los dioses, en otras palabras cocinamos como los propios dioses. (JAC)

09 - Esta sería la explicación por que los peruanos tenemos tanto sabor para cocinar, pues nada menos hemos aprendido el oficio directamente de los dioses, en otras palabras cocinamos como los propios dioses. (JAC)

cevichadas,ceviche gourmet,mariscos,mariscadas,servicio, Estación,Buffet,para fiestas,reuniones,bodas,eventos corporativos,cenas especiales,cumpleaños,bautizos,comuniones

cevichadas,ceviche gourmet,mariscos,mariscadas,servicio, Estación,Buffet,para fiestas,reuniones,bodas,eventos corporativos,cenas especiales,cumpleaños,bautizos,comuniones

ENSALADA DE FIDEOS: Preparación: En un recipiente mezclar la lechuga, aceitunas botija, tomates, zanahoria, el pimiento y el queso. Luego colocar en una fuente de forma decorativa. PARA EL ALIÑO: Poner en un recipiente los fideos, los tomates, la jamonada, las pasas, la palta y el queso. Mezclar con el aliño y servir de forma decorativa Aliño, en otro recipiente mezclar todos los ingredientes del aliño y batir con un tenedor por 1 minuto hasta obtener la textura deseada. Reservar…

ENSALADA DE FIDEOS: Preparación: En un recipiente mezclar la lechuga, aceitunas botija, tomates, zanahoria, el pimiento y el queso. Luego colocar en una fuente de forma decorativa. PARA EL ALIÑO: Poner en un recipiente los fideos, los tomates, la jamonada, las pasas, la palta y el queso. Mezclar con el aliño y servir de forma decorativa Aliño, en otro recipiente mezclar todos los ingredientes del aliño y batir con un tenedor por 1 minuto hasta obtener la textura deseada. Reservar…