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Mi pastelería es el nuevo libro de Mauricio Asta y ya está en los kioscos y librerías. Tiene todo lo que necesitás saber para convertirte en una gran repostera. Aquí, cuatro de sus recetas más celebradas.

One more of all these awesome cakes I always pin but never bake!

Bananas and toffee team in this twist on a classic English pie.

Banoffee Pie With Salted Chocolate

Banoffee Pie is an English dessert made from bananas, cream and toffee. Our version includes a sweet dulce de leche filling and is topped with salted chocolate.

Bizcocho de chocolate https://www.facebook.com/notes/pasteler%C3%ADa-creativa/recetas-b%C3%A1sicas-bizcocho-de-chocolate/434080319968804

Bizcocho de chocolate https://www.facebook.com/notes/pasteler%C3%ADa-creativa/recetas-b%C3%A1sicas-bizcocho-de-chocolate/434080319968804

En repostería el sabor es muy importante, pero sin duda también la presentación, por lo que terminar tu pastel con un glaseado negro brillante c...

Cómo hacer un glaseado negro para tartas brillante como un espejo. Receta

En repostería el sabor es muy importante, pero sin duda también la presentación, por lo que terminar tu pastel con un glaseado negro brillante c...

Hugs & CookiesXOXO: TWIX THUMBPRINT COOKIES & A TWIX TART

TWIX THUMBPRINT COOKIES & A TWIX TART

The Best Cocoa Nibs Brownie with Orange Ganache

Chocolate inside chocolate, and over more chocolate! Cocoa nib brownie and water ganache on top. Incredibly fudgie and intense!

En el vídeo anterior os enseñé a hacer una bonita cobertura espejo, esta semana toca la versión de chocolate negro, esta riquísima con un intenso sabor a cho...

En el vídeo anterior os enseñé a hacer una bonita cobertura espejo, esta semana toca la versión de chocolate negro, esta riquísima con un intenso sabor a cho...

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