Вопреки распространенному мнению, соленые грузди хороши не только под водку. И даже, я бы сказала, не столько. Пироги с ними совершенно бесподобны. И суп-груздянка, про который я вам сейчас расскажу. Как вы догадались, для этого супа нужны соленые грузди. Понимаю, что не у всех в погребе стоит…