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Publicado en: RevistaES del Periódico Hoy (5 de Diciembre 2015) Necesitaremos (para 4 personas): Para el ragoût: 6 cucharada de aceite de oliva, 1 cebolla picada, 2 dientes de ajo picados, 1 zanaho...

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Ragoût de Cerdo con Domplines de Auyama

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Ensalada de Encurtidos y Finas Hierbas con Crujiente de Chía

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Lacquered Pork and Beans with Concon

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Bombardoni de Champiñones y Auyama

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Domplines de Papa Asados sobre Sopa de Tomate y Frutas

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Camarones con Salsa BBQ de Limoncillo

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