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Sorrentinos setas de temporada. Variado de setas de temporada estofados. Masa hecha con cacao en polvo. Ingredientes: cebolla, puerro, ajo, variado de setas, leche y harina de trigo y pan rallado. Harina: sémola, huevos, agua y aceite de oliva. Formato: Raviol redondo marrón de  22 a 26gr – 1K: 44 a 47u. Nonna Delia Barcelona.

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Sorrentinos de carne mechada cocinada a baja temperatura. Nonna Delia Barcelona.

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Sorrentinos. La Nonna Delia Barcelona.

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