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Civet d’escargots aux petits lardons par le Chef Giovanni Apollo #apollorecettes

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Une petite recette simple et facile pour les amoureux des repas asiatiques... Pour 4 personnes: 4 blancs de poulet 4 cuil. à soupe de sauce soja 2 cuil. à soupe de miel une pincée de gingembre Un filet d'huile de sésame des graines de sésame Des nouilles.

Une petite recette simple et facile pour les amoureux des repas asiatiques... Pour 4 personnes: 4 blancs de poulet 4 cuil. à soupe de sauce soja 2 cuil. à soupe de miel une pincée de gingembre Un filet d'huile de sésame des graines de sésame Des nouilles.

Tatin de courgettes au Mamirolle et à la bière par le Chef Giovanni Apollo #apollorecettes

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Boucherie Lorrain

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Rillettes de porc maison

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Charcuterie, Marmite En Fonte, Foie Gras, Conservation, Parfait, Thermomix, Cooking Pork, Cooking Chef, Tapas

Confiture d'ananas rhum-coco. Recette par le Chef Giovanni Apollo sur apollorecettes.com  Conservation : 2-3 mois #apollorecettes

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Casserole de moules au chorizo, aux tomates et à l’origan par le Chef Giovanni Apollo #apollorecettes

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Suprême de pintade farci, lanières de courgettes à la crème de lard fumé

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Le canard laqué est délicieux, une viande tendre et délicate avec une touche de citronnelle. Recette par le chef Giovanni Apollo

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Magrets de canard aux bleuets par le Chef Giovanni Apollo #apollorecettes

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Lapin bonne femme                                                                                                                                                      Plus

Lapin bonne femme

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magret de canard et butternut roti

Magret de canard grillé, jus au Pineau, et butternut rôti

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Tarte a la crème brûlée aux pommes

Pesto de betterave parfumé aux noisettes et à l’orange par le Chef Giovanni Apollo #apollorecettes

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Escargots aux épinards en petit bouillon de raifort et de gingembre par le Chef Giovanni Apollo #apollorecettes

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