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Esta deliciosa merluza a la sidra la preparo todos los fines de semana en mi casa, pues como buena asturiana me encanta preparar comida típica de mi región. A mi familia les encanta

Esta deliciosa merluza a la sidra la preparo todos los fines de semana en mi casa, pues como buena asturiana me encanta preparar comida típica de mi región. A mi familia les encanta

Esta deliciosa receta es muy fácil de preparar, ideal para cualquier ocasión. INGREDIENTES (Porción: 4 personas) – 2 muslos de pollo deshuesados

Esta deliciosa receta es muy fácil de preparar, ideal para cualquier ocasión. INGREDIENTES (Porción: 4 personas) – 2 muslos de pollo deshuesados

Este plato es un clásico de la cocina española que se personaliza según el lugar en el que se prepare. Una variante andaluza de la coliflor al ajoarriero es la coliflor esparragada (ver receta aquí).

Este plato es un clásico de la cocina española que se personaliza según el lugar en el que se prepare. Una variante andaluza de la coliflor al ajoarriero es la coliflor esparragada (ver receta aquí).

La merluza a la vasca es una receta marinera muy tradicional. Con una buena merluza de pincho tendrás un plato perfecto para grandes ocasiones. Yo suelo prepararlo mucho en Navidad.

La merluza a la vasca es una receta marinera muy tradicional. Con una buena merluza de pincho tendrás un plato perfecto para grandes ocasiones. Yo suelo prepararlo mucho en Navidad.

Receta de Fabada o fabes asturianas

Fabada o Fabes. Receta tradicional asturiana

Esta ensaladilla de ahumados se puede preparar con cualquier pescado ahumado a tu gusto, salmón, palometa, pez espada... Puedes añdir a la mayonesa del aderezo un poco de eneldo muy picado, o aderezar directamente con la clásica salsa de eneldo para el salmón, auqnue la ensaldilla ya es bastante sabrosa y personalmente prefiero aderezos más suaves.

Esta ensaladilla de ahumados se puede preparar con cualquier pescado ahumado a tu gusto, salmón, palometa, pez espada... Puedes añdir a la mayonesa del aderezo un poco de eneldo muy picado, o aderezar directamente con la clásica salsa de eneldo para el salmón, auqnue la ensaldilla ya es bastante sabrosa y personalmente prefiero aderezos más suaves.

5.0 from 1 reviews Albóndigas de Pescado en salsa de cúrcuma y cebolla Autor: Raquel Moryoussef De Fhima‎ Edición: RecetasJudias.com Ingredientes 1 Ki

Albóndigas de Pescado en salsa de cúrcuma y cebolla

5.0 from 1 reviews Albóndigas de Pescado en salsa de cúrcuma y cebolla Autor: Raquel Moryoussef De Fhima‎ Edición: RecetasJudias.com Ingredientes 1 Ki

Mejillones a la Vinagreta, cocina española

Mexilhão à Pescador (Mussels, Fisherman’s style) Delicious recipe of mussels served with red and green pepper sauce.

Licua 2 dientes de ajo, 1 cucharadita de sal, pimienta negra molida, jugo de 4 limones y 1 cucharada de aceite. Haz 3 cortes en cada lomo de un huachinango entero y limpio de aproximadamente 1.5 kg; unta el pescado con la mezcla de ajo y limón y cocínalo a la parrilla por 10 minutos de cada lado. Sirve acompañado de ensalada fresca.

Licua 2 dientes de ajo, 1 cucharadita de sal, pimienta negra molida, jugo de 4 limones y 1 cucharada de aceite. Haz 3 cortes en cada lomo de un huachinango entero y limpio de aproximadamente 1.5 kg; unta el pescado con la mezcla de ajo y limón y cocínalo a la parrilla por 10 minutos de cada lado. Sirve acompañado de ensalada fresca.

Si no conocías esta ensalada de curioso nombre, cuando veas lo sencilla que es de hacer y lo rica que está, se convertirá en habitual en tu casa.

Pipirrana, una ensalada andaluza facilísima

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