Explore Cafes Videos, Drink and more!

Makarna Böreği Nasıl Yapılır?

Makarna Böreği Nasıl Yapılır?

KABAK OGRETEN

KABAK OGRETEN

Turkish pide. Pitta with cheese, fresh tomato and peppers. Slow cook @ stone oven

Turkish pide. Pitta with cheese, fresh tomato and peppers. Slow cook @ stone oven

erzurum-kadayif-dolmasi-5178e8ddeb0bb

erzurum-kadayif-dolmasi-5178e8ddeb0bb

peskutan çorbası-Çorba için yerterli peskutan su ile karıştırılıp ayran kıvamına getirilir.Tencereye bir kepçe çekilmiş yarma ve yarım kepçe kadar da yeşil mercimek konulur, birkaç tane kemikli kıyma atılıp (kıymalık kavurma yapma sırasında üzerinde et olan kemiklerin kavrulması ile elde edilen kıyma) özelenen peskutan ilave edilir ve biraz daha yani kadar su ve tuz konulup pişirmeye terk edilir. Taşmaması için sık sık karıştırılır Küçük bir tavaya bir kaşık kadar sade yağ konulup soğan…

peskutan çorbası-Çorba için yerterli peskutan su ile karıştırılıp ayran kıvamına getirilir.Tencereye bir kepçe çekilmiş yarma ve yarım kepçe kadar da yeşil mercimek konulur, birkaç tane kemikli kıyma atılıp (kıymalık kavurma yapma sırasında üzerinde et olan kemiklerin kavrulması ile elde edilen kıyma) özelenen peskutan ilave edilir ve biraz daha yani kadar su ve tuz konulup pişirmeye terk edilir. Taşmaması için sık sık karıştırılır Küçük bir tavaya bir kaşık kadar sade yağ konulup soğan…

Yufkalı köfte tarifi

Yufkalı köfte tarifi

Pinterest
Search