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Caramel au beurre salé au thermomix

La Cuisine de Bernard: Les Craquants au Caramel et aux Noisettes / depuis le temps que je cherche la recette !

tiramisuCaramel Pour 6 grosses verrines : Ingrédients : • 500g de mascarpone • 4 oeufs • 140g de sucre • 1 sachet de sucre vanillé • Une quantité suffisante de palets breton - Pour le caramel au beurre salé : • 200g de sucre en poudre • 20cl de crème liquide • 20g de beurre salé