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Deep Fried and Good for You

Make basted eggs: the easier, just-as-delicious version of poached eggs. Basted eggs are like steamed fried eggs. You cook them by cracking them into the pan as if you’re going to fry them, but instead, you add some water, cover the pan, and you end up with perfectly runny and scrumptious eggs

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Vous souhaitez limiter la consommation de beurre ou le supprimer de votre alimentation? C'est possible! Nous vous présentons des alternatives pour remplacer le beurre dans vos recettes sans pour autant perdre en gourmandise et en onctuosité!

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