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Lasagne con verdure e ricotta

Una ricetta per una lasagna vegetariana leggera e gustosa farcita con tanta verdura e con una crema di ricotta al posto della besciamella. Se non avete il tempo di preparare la...

Contorno di scarole e patate, ricetta contadina

Il contorno di scarole e patate è un piatto della tradizione contadina, semplice e gustoso, è perfetto anche come primo piatto se servito con del pane.

Crocchette di cavolfiore

Questa settimana voglio dedicarla alle verdure a come prepararle in maniera sfiziosa e gustosa! Iniziamo con delle golosissime crocchette di cavolfiore!

Friggitelli gratinati con pomodorini

I friggitelli gratinati con pomodorini sono un contorno semplicissimo da preparare e davvero molto appetitoso grazie alla loro crosticina croccante