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Clafoutis 4 œufs, 80g farine, 50cl crème liquide, 2courgettes, 180g chèvre frais, 1 bouquet ciboulette, Sel et poivre Râpez ls courgettes. Faites revenir ds huile olive. Ajoutez ciboulette ciselée, salez et poivrez. Epongez ls courgettes av papier absorbant. Battez ls œufs, ajoutez la farine et fouettez. Incorporez la crème liquide et mélangez. Écrasez fromage frais et incorporez ds la pâte. Fouettez, ajoutez  courgette et mélangez. Versez ds moule, enfournez  25 mins ds four préchauffé à…

Clafoutis de courgettes au chèvre frais

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