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En formation en pâtisserie à l'Institut Paul Bocuse j'ai pu récupérer la recette de ses fameuses gaufres. Depuis cette recette est devenue ma recette de gaufres préférée.

En formation en pâtisserie à l'Institut Paul Bocuse j'ai pu récupérer la recette de ses fameuses gaufres. Depuis cette recette est devenue ma recette de gaufres préférée.

Les crêpes de ma maman : la meilleure recette de crêpes du monde ;) Faciles et délicieuses

Les crêpes de ma maman

Les crêpes de ma maman : la meilleure recette de crêpes du monde ;) Faciles et délicieuses

Galettes aux légumes râpés ingrédients : Les galettes 4 grosses pommes de terre 1 courgette 1 poivron rouge 1 échalote 1 cuil à soupe de persil haché (ou déshydraté) 1 œuf 2 cuil à soupe de farine Sel/poivre

Galettes aux légumes râpés ingrédients : Les galettes 4 grosses pommes de terre 1 courgette 1 poivron rouge 1 échalote 1 cuil à soupe de persil haché (ou déshydraté) 1 œuf 2 cuil à soupe de farine Sel/poivre

Pâte à crêpes de Michalak Ça y est j'ai trouvé la recette qui tue les autres crêpes !!!!:

Pâte à crêpes de Michalak Ça y est j'ai trouvé la recette qui tue les autres crêpes !!!!:

BRIOCHE VENDEENNE EXTRA MOELLEUSE (125 ml de lait, 2 oeufs, 2 c à s d'eau de fleur d'oranger, 2 c à s de crème fraîche épaisse, 1 sachet de levure de boulanger, 500 g de farine T 55, 100 g de sucre, 1 pincée de sel, 75 g de beurre mou coupé en morceaux, 1 gousse de vanille)

Brioche vendéenne testée le 15 mai 2014 avec 150 g sucre et en plus calvados…

Biscuits moelleux au citron: 100g beurre mou+ 1 oeuf => battre; Jus d'un citron avec son zeste; 120g de sucre, battre; 1/2 sachet de levure chimique avec 300gr de farine à ajouter; frigo 30'. Puis prendre 1CS de pâte, à rouler dans un 1° temps dans du sucre semoule puis dans du sucre glace, Sur papier cuisson, former un rond de 4cm. espacer les boules. 15 minutes au frigo. Four 180°C, cuisson 15 minutes. C'est ok, craquant et tendre, mais + de citron la prochaine fois .

Biscuits moelleux au citron, Biscotti morbidi al limone

Boulettes végétariennes, courgettes, oignons et curry – Copyright © Gratinez

Boulettes végétariennes, courgettes, oignons et curry – Copyright © Gratinez

Crepes turques a la viande hachée, Gozleme Bonjour tout le monde, A la maison, et depuis que j’ai commencé a faire les crêpes turques, on n’arrête pas a me les réclamer, mes enfants aiment beaucoup… Mais quand je dis mes enfants, il faut que je précise que chacun choisira sa farce, et même la forme ...

Crepes turques a la viande hachée, Gozleme

Crepes turques a la viande hachée, Gozleme Bonjour tout le monde, A la maison, et depuis que j’ai commencé a faire les crêpes turques, on n’arrête pas a me les réclamer, mes enfants aiment beaucoup… Mais quand je dis mes enfants, il faut que je précise que chacun choisira sa farce, et même la forme ...

Faussaire mais pas trop… En réalisant cette recette de Napolitain fait-maison, l’idée n’était pas restituer...

Napolitain fait-maison (L'Heure du Cream)

Gâteau aux pommes, simple, parfumé, et délicieux

Simple, parfumé et terriblement délicieux

Bugnes très moelleuses

Bugnes très moelleuses

Si il y a bien une brioche qu'on réussi à tous les coups, et sans efforts particuliers, c'est celle-ci. Si vous fréquentez les blogs de cuisine, peut-être l'avez-vous déjà aperçue ;) Il vous faut : 260 g de farine t45 50 g de sucre en poudre 1/2 cac de...

Si il y a bien une brioche qu'on réussi à tous les coups, et sans efforts…

Un gâteau très léger avec des pommes ultra fondantes Ce gâteau est si riche en fruits qu’on devine à peine la pâte, d’où le nom de « gâteau invisible » Cette recet…

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Recette Tarte au sucre extra par Claunabich - recette de la catégorie Pâtisseries sucrées

Tarte au sucre extra

Recipe Tarte au sucre extra by Claunabich, learn to make this recipe easily in your kitchen machine and discover other Thermomix recipes in Pâtisseries sucrées.

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