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PITAS DE FALAFELS & SAUCE AU YOGOURT

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Un petit cake pour dépoussiérer le blog ça vous tente ? Je suis sûr que l’Okara vient titiller votre curiosité …… Alors, qu’en est-il de cet ingrédient mystérieux ? Il s’agit en fait d’un aliment que nous connaissons bien, mais qui a été, pour ainsi dire, transformé : l’amande …. Je ne sais pas si vous avez déjà essayé de faire du lait d’amande maison (edito : la recette est désormais disponible -clic-). On mixe des amandes dans de l’eau, on filtre et on obient le fameux lait d’amande…

CAKE à l'OKARA (IG BAS

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Les gourmandises de Lydie: Lait d'amande maison et son okara + recette de Cookies

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