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Fiz este prato para receber um casal de amigos que não via faz um bom tempo. E para impressionar a querida Carla, eu precisaria fazer algo diferente, já que ela é chef! rsrsrs Pensei em um prato bem brasileiro e que combinasse com o calor saariano do nosso verão. Já ensinei a receita do Salmão neste...

Fiz este prato para receber um casal de amigos que não via faz um bom tempo. E para impressionar a querida Carla, eu precisaria fazer algo diferente, já que ela é chef! rsrsrs Pensei em um prato bem brasileiro e que combinasse com o calor saariano do nosso verão. Já ensinei a receita do Salmão neste...

Outra receita de massa de pizza sem gluten

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Pão de queijo de frigideira (massa de tapioca) - 1 ovo, 1 colher (bem cheia) de goma de tapioca, 1 colher de parmesão ralado (desses de saquinho mesmo), sal a gosto, 1/2 colherzinha de chá de fermento, 1/2 colher de água, 3 fatias de mussarela picadas. | Bater tudo numa caneca com um garfo, jogar a mistura na frigideira (antiaderente, de preferência) e fazer igual omelete.

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COXINHAS SEM GLÚTEN - www.chefcarlaserrano.com - COPYRIGHT / DIREITO AUTORAL PROTEGIDO

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Bacalhau a Braz. One of the many delicious and interesting varieties of traditional portuguese Bacalhau. So tasty! Goes perfectly with delicious Alentejano red whine. #portugal #portuguese food

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Bolinho de espinafre e aveia  Quem disse que um bom petisco tem que ser frito para ser gostoso? Essa versão grelhada é deliciosa, fácil de fazer e bem menos calórica que o tradicional bolinho de bacalhau ou de arroz. Preparado com aveia, tem muita fibra e uma ou duas unidades já matam a vontade. Se não gostar de espinafre, pode substituir por agrião ou couve. É de dar água na boca!

Bolinho de espinafre e aveia

Bolinho de espinafre e aveia Quem disse que um bom petisco tem que ser frito para ser gostoso? Essa versão grelhada é deliciosa, fácil de fazer e bem menos calórica que o tradicional bolinho de bacalhau ou de arroz. Preparado com aveia, tem muita fibra e uma ou duas unidades já matam a vontade. Se não gostar de espinafre, pode substituir por agrião ou couve. É de dar água na boca!

A biomassa de banana verde ajuda a emagrecer e a reduzir o colesterol porque é rica em amido resistente, um tipo de carboidrato que não é digerido pelo intestino e que funciona como uma fibra que ajuda a controlar a glicemia, reduzir o colesterol e dar mais saciedade após a refeição.

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Tonijn sandwich. Video uitleg van Herman den Blijker: http://youtu.be/56Gropj54WM

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Torta de rúcula e tomate com base de batata (sem glúten)

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