a chocolate cake topped with a flower on top of a wooden table next to a wall
Save
gastronomiaycia.com

Hoy Cocinas Tú: Tarta de mousse de café y anís estrellado con chocolate blanco y amaretto

3 ratings
· 1hr 30min · 4 servings

Ingredients

Produce
1 Spray rojo con base de manteca de cacao
Baking & Spices
145 Gramo de chocolate blanco
300 Gramo de chocolate con leche
50 Gramos de chocolate negro
Beer, Wine & Liquor
12 Gramos de amaretto
Other
3 Estrellas de anís
9 gramos de azúcar
4 gramos de gelatina
25 gramos de nata
120 gramos de nata semimontada
100 Gramos de avellanas molidas
100 Gramos de azúcar moreno
8 Gramos de café soluble
25 Gramos de glucosa
100 Gramos de harina
125 Gramos de leche
100 Gramos de mantequilla
12 Gramos de yema de huevo
75 Gramos de yemas
oro en polvo
spray de aire comprimido

Comments

No comments yet! Add one to start the conversation.