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2015/3/1 今日はフライング雛祭りだっ!!!ちらし寿司(見えないがサーモンとキュウリも入れたぜ)、菜の花のお浸し、肉の蓮根はさみ焼き、白菜と小松菜の玉子スープ。食後に近所の和菓子やさんで買った桜餅も食べた。満足。

2015/3/1 今日はフライング雛祭りだっ!!!ちらし寿司(見えないがサーモンとキュウリも入れたぜ)、菜の花のお浸し、肉の蓮根はさみ焼き、白菜と小松菜の玉子スープ。食後に近所の和菓子やさんで買った桜餅も食べた。満足。

2015/4/4 豚のニンニク醤油ステーキ、エリンギのマヨチーズ焼き、椎茸ニンジン玉ねぎのスープ。エリンギは手で割いでレモン汁とマヨネーズとチーズをかけてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼いただけだけど、美味しかった!

2015/4/4 豚のニンニク醤油ステーキ、エリンギのマヨチーズ焼き、椎茸ニンジン玉ねぎのスープ。エリンギは手で割いでレモン汁とマヨネーズとチーズをかけてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼いただけだけど、美味しかった!

2016/10/30 ネギ塩と鶏肉、ダイコンとかの出汁煮、昆布とダイコンのバター醤油おかか炒め、白菜とワカメスープ。ネギ塩のやつは全部レンジで調理できて楽かつ美味しかった! ネギ塩最強伝説。

2016/10/30 ネギ塩と鶏肉、ダイコンとかの出汁煮、昆布とダイコンのバター醤油おかか炒め、白菜とワカメスープ。ネギ塩のやつは全部レンジで調理できて楽かつ美味しかった! ネギ塩最強伝説。

2016/6/11 瓜と鶏肉とシメジのだし煮、蓮根と小松菜のピリ辛炒め、ニンジンシリシリ、白菜とワカメのタラコ和え。たしか夏バテに瓜が効くって聞いた気がするんだよなぁ…いままで夏バテになったことないけど。

2016/6/11 瓜と鶏肉とシメジのだし煮、蓮根と小松菜のピリ辛炒め、ニンジンシリシリ、白菜とワカメのタラコ和え。たしか夏バテに瓜が効くって聞いた気がするんだよなぁ…いままで夏バテになったことないけど。

2016/8/27 唐突にカレーが食べたくなり、夏野菜をボンボン投入。ゴーヤと大根のツナマヨ和えと人参の酢漬けサラダで味のバランスはかなり良かった!

2016/8/27 唐突にカレーが食べたくなり、夏野菜をボンボン投入。ゴーヤと大根のツナマヨ和えと人参の酢漬けサラダで味のバランスはかなり良かった!

2016/9/4 野菜炒め、カボチャの煮物、豆腐とニラと茄子のネギ醤油ダレがけ、ワカメとエノキとダイコンのみそ汁

2016/9/4 野菜炒め、カボチャの煮物、豆腐とニラと茄子のネギ醤油ダレがけ、ワカメとエノキとダイコンのみそ汁

2014/10/20 野菜の煮物と、白菜ワカメタラコ和え。白菜〜は、ごま油で和えるだけなのに美味しい。

2014/10/20 野菜の煮物と、白菜ワカメタラコ和え。白菜〜は、ごま油で和えるだけなのに美味しい。

2014/11/25 白菜と豚バラの梅おかか炒め、豆腐のキュウリナス醤油漬け、人参とインゲンのゴママヨづけ。昨夜は「この時間から白米はヤバイ」という付け焼き刃知識によって白米が消滅。梅おかか炒めは、豚肉の油の甘みと梅おかかダレのさっぱりした酸味の相性が絶妙で、エノキと白菜が美味しく食べられました。

2014/11/25 白菜と豚バラの梅おかか炒め、豆腐のキュウリナス醤油漬け、人参とインゲンのゴママヨづけ。昨夜は「この時間から白米はヤバイ」という付け焼き刃知識によって白米が消滅。梅おかか炒めは、豚肉の油の甘みと梅おかかダレのさっぱりした酸味の相性が絶妙で、エノキと白菜が美味しく食べられました。

2016/8/13 そうめん、ササミ・シソ・ナス・の天ぷらとカキアゲ、ほうれん草のおひたし。付けだれに、実家で教わった、白だしとすりごまと味噌と水を混ぜた所にキュウリとかハンペンを入れた物も追加。んまい。

2016/8/13 そうめん、ササミ・シソ・ナス・の天ぷらとカキアゲ、ほうれん草のおひたし。付けだれに、実家で教わった、白だしとすりごまと味噌と水を混ぜた所にキュウリとかハンペンを入れた物も追加。んまい。

2016/11/23 お祭りが出掛ける先々で開催されてて、うっかり買い食いしてたらお腹が…。なので、ハヤトウリとホタテの煮物、小松菜とかヒジキとかの胡麻マヨサラダ。ハヤトウリは、冬瓜よりも甘味が強いのと、煮崩れしづらい印象

2016/11/23 お祭りが出掛ける先々で開催されてて、うっかり買い食いしてたらお腹が…。なので、ハヤトウリとホタテの煮物、小松菜とかヒジキとかの胡麻マヨサラダ。ハヤトウリは、冬瓜よりも甘味が強いのと、煮崩れしづらい印象

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