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Börek vom Blech mit Kürbis und Feta

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Mein neues Lieblingsrezept: Pizza aus Karfiol!! Hätte nie gedacht, dass das so gut ist, aber auch mein (fleischliebender) Mann liebt sie!!!

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„Mia, alles gut bei dir? Schon eine Woche kein neuer Post, da stimmt doch was nicht!“, lautete gestern die besorgte Nachricht von einer lieben Freundin. Doch meine Liebe, ich kann dich beruhigen, mir geht es wunderbar. Ich genieß‘ den Sommer sogar in vollen Zügen. Tage am Strand, lange Ausflüge mit den Liebsten und riesige Eisbecher...Read More »

Limetten-Kokos-Küsschen

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Zarter Spitzkohl, würzige Cabanossi und Kartoffelwürfel heißen die Kohlsaison in einem deftig aromatischen Gratin aus dem Ofen herzlich willkommen.

Deftiges Spitzkohlgratin mit Cabanossi und Kartoffeln

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Fiskibollur (Fish Balls) Click on link for recipe...one if my all time fav growing up in Iceland! ;)

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Auberginen-Kartoffel-Auflauf mit Hackfleisch und Dill-Schmand-Haube - #Rezept

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Enchilada Pasta - All the flavors of cheesy enchiladas are tossed together in this quick and easy pasta dish!

Enchilada Pasta

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