Summer is fast approaching, and I’m in the mood for lighter, healthier foods. After eating somewhat heavy foods all winter long, I’m ready for some light and quick meals. One of our family favorites is this fruit salad recipe! It can be eaten alone or as a side with any meal…heck, you can even eat...Read More »

Sunshine Fruit Salad

Summer is fast approaching, and I’m in the mood for lighter, healthier foods. After eating somewhat heavy foods all winter long, I’m ready for some light and quick meals. One of our family favorites is this fruit salad recipe! It can be eaten alone or as a side with any meal…heck, you can even eat...Read More »

Glazed Fruit Salad   12 servings    1 can pineapple chunks 1 package (3 ounces) cook-and-serve vanilla pudding mix 1 cup orange juice any...

Glazed Fruit Salad 12 servings 1 can pineapple chunks 1 package (3 ounces) cook-and-serve vanilla pudding mix 1 cup orange juice any...

그렇게 굳건히 다짐했는데도 연휴 끝나고 체중계에 올라가니...*^-^* 오늘부터 다시 야채와 과일과 함께하는 삶을 살기로 다짐해봅니다.  마침 추석 과일도 몇 개 남아서, 과일 샐러드를 자주 해먹으려고요.  과일 샐러드가 말이 좋아 샐러드지, 특별한 드레싱이 필요 없어서 굳이 레시피 없이 잘 썰어서 섞어 먹으면 OK잖아요. 그런데 이걸 더 요리처럼, 맛있게 먹는 팁 몇 개 알려드릴게요.  1. 푸딩 믹스 푸딩 믹스는 과일샐러드계의 마법의 가루에요. 특히 딸기나 베리류들, 바나나가 주재료로 들어갈 때는 푸딩믹스를 1인분에 0.5큰술씩 뿌린 후 섞어주면 맛이 엄청 좋아져요.  2. 민트 설탕 시럽 사과, 오렌지처럼 상큼한 과일이 많이 들어갈 경우에는 시럽을 만들어 뿌려주세요. 2인분 기준, 소스팬에 물 1/4컵과 설탕 50g 을 넣고 약불에서 졸이면서 시럽을 만들어주세요. 여기에 민트잎을 넣어주고 시럽을 식혀주세요. 시럽이 다 식으면 민트잎을 제거한 다음에 과일에 뿌려주면...

그렇게 굳건히 다짐했는데도 연휴 끝나고 체중계에 올라가니...*^-^* 오늘부터 다시 야채와 과일과 함께하는 삶을 살기로 다짐해봅니다. 마침 추석 과일도 몇 개 남아서, 과일 샐러드를 자주 해먹으려고요. 과일 샐러드가 말이 좋아 샐러드지, 특별한 드레싱이 필요 없어서 굳이 레시피 없이 잘 썰어서 섞어 먹으면 OK잖아요. 그런데 이걸 더 요리처럼, 맛있게 먹는 팁 몇 개 알려드릴게요. 1. 푸딩 믹스 푸딩 믹스는 과일샐러드계의 마법의 가루에요. 특히 딸기나 베리류들, 바나나가 주재료로 들어갈 때는 푸딩믹스를 1인분에 0.5큰술씩 뿌린 후 섞어주면 맛이 엄청 좋아져요. 2. 민트 설탕 시럽 사과, 오렌지처럼 상큼한 과일이 많이 들어갈 경우에는 시럽을 만들어 뿌려주세요. 2인분 기준, 소스팬에 물 1/4컵과 설탕 50g 을 넣고 약불에서 졸이면서 시럽을 만들어주세요. 여기에 민트잎을 넣어주고 시럽을 식혀주세요. 시럽이 다 식으면 민트잎을 제거한 다음에 과일에 뿌려주면...

This is such an easy thing to make and the whole family will enjoy it.  I try to keep it made all the time for my family.

Fruit Salad to Die For

This is such an easy thing to make and the whole family will enjoy it. I try to keep it made all the time for my family.

Rainbow Honey Lime Fruit Salad Recipe ...filled with fresh strawberries, oranges, bananas, grapes and blueberries. Topped with a honey lime glaze.

Honey Lime Fruit Salad

Rainbow Honey Lime Fruit Salad Recipe ...filled with fresh strawberries, oranges, bananas, grapes and blueberries. Topped with a honey lime glaze.

Red White and Blue Fruit Salad- Perfect for July 4th! Red strawberries, red raspberries, and white apples all mixed with a yummy lime dressing.

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Oh! You Cook!: Fruit Salad with Honey-Lime Dressing - Easy  1/4 cup of honey and juice of 2 limes 2-3 Tbl. drizzled over fruit.

Oh! You Cook!: Fruit Salad with Honey-Lime Dressing - Easy 1/4 cup of honey and juice of 2 limes 2-3 Tbl. drizzled over fruit.

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