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I Cappelletti sono un tipo di pasta ripiena tipica della Romagna diffusa in tutto il centro Italia con diverse varianti. Un primo piatto nobile che si associa alle festività natalizie e sono chiamati così per la loro simpatica forma a cappello indossato dalla gente di campagna.

Cappelletti: la ricetta per portare in tavola il sapore della Romagna

I Cappelletti sono un tipo di pasta ripiena tipica della Romagna diffusa in tutto il centro Italia con diverse varianti. Un primo piatto nobile che si associa alle festività natalizie e sono chiamati così per la loro simpatica forma a cappello indossato dalla gente di campagna.

L'erbazzone, noto anche come scarpazzone, dal dialetto reggiano scarpasòun, è una torta salata molto saporita originaria dell'Emilia Romagna. Un impasto morbido e sottile che si farcisce con bietole fresche e rosolate con pancetta, olio e cipolla. Buonissimo anche freddo, si consuma nel periodo più florido per le bietole: da fine giugno a novembre.

Erbazzone: la ricetta originale della torta salata reggiana

L'erbazzone, noto anche come scarpazzone, dal dialetto reggiano scarpasòun, è una torta salata molto saporita originaria dell'Emilia Romagna. Un impasto morbido e sottile che si farcisce con bietole fresche e rosolate con pancetta, olio e cipolla. Buonissimo anche freddo, si consuma nel periodo più florido per le bietole: da fine giugno a novembre.

I Cappelletti sono un tipo di pasta ripiena tipica della Romagna diffusa in tutto il centro Italia con diverse varianti. Un primo piatto nobile che si associa alle festività natalizie e sono chiamati così per la loro simpatica forma a cappello indossato dalla gente di campagna.

Cappelletti: la ricetta per portare in tavola il sapore della Romagna

I Cappelletti sono un tipo di pasta ripiena tipica della Romagna diffusa in tutto il centro Italia con diverse varianti. Un primo piatto nobile che si associa alle festività natalizie e sono chiamati così per la loro simpatica forma a cappello indossato dalla gente di campagna.

L'erbazzone, noto anche come scarpazzone, dal dialetto reggiano scarpasòun, è una torta salata molto saporita originaria dell'Emilia Romagna. Un impasto morbido e sottile che si farcisce con bietole fresche e rosolate con pancetta, olio e cipolla. Buonissimo anche freddo, si consuma nel periodo più florido per le bietole: da fine giugno a novembre.

Erbazzone: la ricetta originale della torta salata reggiana

L'erbazzone, noto anche come scarpazzone, dal dialetto reggiano scarpasòun, è una torta salata molto saporita originaria dell'Emilia Romagna. Un impasto morbido e sottile che si farcisce con bietole fresche e rosolate con pancetta, olio e cipolla. Buonissimo anche freddo, si consuma nel periodo più florido per le bietole: da fine giugno a novembre.

L'erbazzone, noto anche come scarpazzone, dal dialetto reggiano scarpasòun, è una torta salata molto saporita originaria dell'Emilia Romagna. Un impasto morbido e sottile che si farcisce con bietole fresche e rosolate con pancetta, olio e cipolla. Buonissimo anche freddo, si consuma nel periodo più florido per le bietole: da fine giugno a novembre.

Erbazzone: la ricetta originale della torta salata reggiana

L'erbazzone, noto anche come scarpazzone, dal dialetto reggiano scarpasòun, è una torta salata molto saporita originaria dell'Emilia Romagna. Un impasto morbido e sottile che si farcisce con bietole fresche e rosolate con pancetta, olio e cipolla. Buonissimo anche freddo, si consuma nel periodo più florido per le bietole: da fine giugno a novembre.

Fábio Cembranelli - A Painter's Diary: Watercolor Demo V - Feliz Páscoa, Joyeuses Pâques, Happy Easter, Felices Pascuas...

Fábio Cembranelli - A Painter's Diary: Watercolor Demo V - Feliz Páscoa, Joyeuses Pâques, Happy Easter, Felices Pascuas.

Cappelletti la ricetta per portare in tavola il sapore della Romagna

Cappelletti: la ricetta per portare in tavola il sapore della Romagna

Cappelletti la ricetta per portare in tavola il sapore della Romagna

I need to be able to do encaustic painting.  Someday I will be able to do it.  I don't have the space to do it now and would need new equipment to make it happen.

Encaustic Art Original Encaustic Painting PRIORITY by KLynnsArt Beautiful Artwork encaustic paintings

I Cappelletti sono un tipo di pasta ripiena tipica della Romagna diffusa in tutto il centro Italia con diverse varianti. Un primo piatto nobile che si associa alle festività natalizie e sono chiamati così per la loro simpatica forma a cappello indossato dalla gente di campagna.

Cappelletti: la ricetta per portare in tavola il sapore della Romagna

I Cappelletti sono un tipo di pasta ripiena tipica della Romagna diffusa in tutto il centro Italia con diverse varianti. Un primo piatto nobile che si associa alle festività natalizie e sono chiamati così per la loro simpatica forma a cappello indossato dalla gente di campagna.

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