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Churrascas, un pan chileno rápido que tradicionalmente se hace a la sartén, sobre el fuego de la cocina. Delicioso y fácil.

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Delicious, creamy chicken breast, broccoli, garlic in a simple, homemade cream sauce. My favorite alfredo pasta!

Chicken Broccoli Alfredo

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Un clásico a la salida del colegio, los conejos con crema pastelera son un pastel tradicional chileno.

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Receta de alfajores de maicena

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Los panqueques con espinacas son muy comunes en Chile, una comida clásica y deliciosa.

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Trufa de galleta con chispas de chocolate. Primero bate una barra de mantequilla con ¾ de taza de azúcar morena hasta que quede esponjoso, después añade una cucharada de vainilla, dos tazas de harina, una lata de leche condensada, media taza de chispas de chocolate y media taza de nueces picadas; y congelar. En lo que la masa se enfría funde una libra de chocolate, saca la masa y comienza a hacer pequeñas bolitas, cúbrelas con chocolate y refrigera otra vez.

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