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Frango de Rotisseria

Frango de Rotisseria com salmoura de alecrim

Marinar é o processo de amaciar e acentuar o sabor da carne por meio da sua imersão em um líquido ácido (como vinagre, suco de limão, vinho, etc.) com temperos e ervas. Alguns dos temperos podem ser: alho, coentro, dill, louro, salsa e tomilho.

Aprenda temperar e realçar o sabor de diferentes tipos de carne; veja receitas

Marinar é o processo de amaciar e acentuar o sabor da carne por meio da sua imersão em um líquido ácido (como vinagre, suco de limão, vinho, etc.) com temperos e ervas. Alguns dos temperos podem ser: alho, coentro, dill, louro, salsa e tomilho.

Апельсиновый пирог с оливковым маслом и амаретто

Апельсиновый пирог с оливковым маслом и амаретто

Arroz de forno à parmegiana

Arroz de forno à parmegiana

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Canjiquinha com costelinha de porco, linguiça e mandioca, do Bar Birô. Prato que concorre no Comida Di Buteco 2013 (Foto: PHOTO5 / Divulgação)

Canjiquinha com costelinha de porco, linguiça e mandioca, do Bar Birô. Prato que concorre no Comida Di Buteco 2013 (Foto: PHOTO5 / Divulgação)

Biscoitos com gotas de chocolate Misture 2 bananas com aveia, acrescente gotas de chocolate e leve ao forno por 15 minutos a 180°.

Biscoitos com gotas de chocolate Misture 2 bananas com aveia, acrescente gotas de chocolate e leve ao forno por 15 minutos a 180°.

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