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Nichts gegen Omas Erbseneintopf, aber diese moderne Variante mit Zitronen-Crème-fraîche sieht nicht nur gut aus sondern schmeckt auch unverschämt lecker! Das Rezept solltet ihr ausprobieren!

Nichts gegen Omas Erbseneintopf, aber diese moderne Variante mit Zitronen-Crème-fraîche sieht nicht nur gut aus sondern schmeckt auch unverschämt lecker! Das Rezept solltet ihr ausprobieren!

Zucchinisuppe mit Brunnenkresse und Serrano-Schinken

Zucchinisuppe mit Brunnenkresse und Serrano-Schinken

Einfach und so lecker - Spargelsuppe ist ein leichtes Rezept und für Spargel-Liebhaber ein echtes Muss.

Einfach und so lecker - Spargelsuppe ist ein leichtes Rezept und für Spargel-Liebhaber ein echtes Muss.

An Cremigkeit nicht zu überbieten: Butternut-Kürbis-Suppe mit Curry und Kokosmilch. Nicht nur für Veganer ein Genuss!

Vegane Kürbissuppe mit Kokosmilch

An Cremigkeit nicht zu überbieten: Butternut-Kürbis-Suppe mit Curry und Kokosmilch. Nicht nur für Veganer ein Genuss!

Cremiger geht's nicht! Diese Kürbis-Karotten-Suppe ist so lecker, dass keiner merken wird, dass sie außerdem auch vegan ist! On Top gibt's Cashewcreme und geröstete Kürbiskerne.

Vegane Kürbis-Karotten-Suppe mit Cashew-Creme

Cremiger geht's nicht! Diese Kürbis-Karotten-Suppe ist so lecker, dass keiner merken wird, dass sie außerdem auch vegan ist! On Top gibt's Cashewcreme und geröstete Kürbiskerne.

Genau das richtige wenn es draußen kalt und ungemütlich ist: eine cremige Rosenkohl-Suppe. Für das gewisse Etwas sorgt das Chorizo-Topping. Ausprobieren!

Cremige Rosenkohlsuppe mit knuspriger Chorizo

Genau das richtige wenn es draußen kalt und ungemütlich ist: eine cremige Rosenkohl-Suppe. Für das gewisse Etwas sorgt das Chorizo-Topping. Ausprobieren!

Samtige Hummus-Suppe von #gourmetguerilla Zutaten: Kichererbsen, Möhre, Zwiebel, Datteln, Sesampaste, Apfelessig, Gemüsebrühe, Kreuzkümmel, Garam Masala, Chili, Salz & Pfeffer #gutelaunevitamix

{Vegan & blitzschnell} Samtige Hummus-Suppe. Ein supergesundes Fastfood.

Samtige Hummus-Suppe von #gourmetguerilla Zutaten: Kichererbsen, Möhre, Zwiebel, Datteln, Sesampaste, Apfelessig, Gemüsebrühe, Kreuzkümmel, Garam Masala, Chili, Salz & Pfeffer #gutelaunevitamix

Erbsen-Mango-Suppe mit Sesamöl, Mango und Pistazien ist schon ein Geschmacks-Highlight! | Zeit: 20 Minuten | http://eatsmarter.de/rezepte/erbsen-mango-suppe-mit-sesamoel

Erbsen-Mango-Suppe mit Sesamöl

Erbsen-Mango-Suppe mit Sesamöl, Mango und Pistazien ist schon ein Geschmacks-Highlight! | Zeit: 20 Minuten | http://eatsmarter.de/rezepte/erbsen-mango-suppe-mit-sesamoel

Die vielleicht beste Tomaten-Suppe aller Zeiten! Ganz nach amerikanischem Vorbild haben wir die Tomaten zuerst über Holzfeuer geröstet und dann Suppe daraus gekocht.  Alternativ könnt ihr die Tomaten auch im Backofen rösten. Das gibt zwar kein Raucharoma, verleiht der Suppe aber trotzdem mehr Tiefe.

Tomatensuppe

Die vielleicht beste Tomaten-Suppe aller Zeiten! Ganz nach amerikanischem Vorbild haben wir die Tomaten zuerst über Holzfeuer geröstet und dann Suppe daraus gekocht. Alternativ könnt ihr die Tomaten auch im Backofen rösten. Das gibt zwar kein Raucharoma, verleiht der Suppe aber trotzdem mehr Tiefe.

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